Que faire avec du concombre ?

Croquant et rafraîchissant, le concombre se mange surtout cru : en salade, en tzatziki, en raïta ou en pickles express. En premier, les recettes dont c’est l’ingrédient vedette, puis les plus simples et les plus rapides.

28 recettes2 en 30 min ou moins3 végétariennes

Autres idées : légumes

Courgettes14Tomates123Aubergines19Carottes68Épinards13Champignons17Poivrons38Poireaux16Chou42Courge et potiron8Maïs12Avocats12

Les recettes

Murtabak

Murtabak

Indonésie3 h 15Intermédiaire

Kongguksu

Kongguksu

Corée du Sud9 h 40Intermédiaire

D’autres ingrédients à utiliser

Combiner plusieurs ingrédients : mon frigoPoulet61Viande hachée56Bœuf61Porc45Agneau23Lardons9Jambon9Saumon8Thon7Crevettes29Poisson blanc20Pommes de terre74Riz86Pâtes13Lentilles11Pois chiches9Patate douce6Œufs179Fromage68Mozzarella10Feta8Yaourt29Crème58Lait de coco37Chocolat12Bananes8Pommes8Cacahuètes19