Smoothie vert pomme-épinards
10 min · Facile

Smoothie velouté à la mangue et à la banane, relevé de citron vert et naturellement sucré par les fruits.
10 min de préparation · sans cuisson · 10 min au total
Peler la mangue et la banane, puis couper les fruits en morceaux réguliers.
Presser le demi-citron vert et mesurer le lait et le yaourt avant de commencer à mixer.
Déposer les fruits, le yaourt, le lait, le jus de citron vert et les glaçons dans le blender.
Mixer 45 secondes à vitesse élevée jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse et homogène.
Ajuster la fluidité avec un peu de lait et mixer encore 10 secondes sans ajouter de sucre avant de goûter.
Verser immédiatement dans deux verres froids et servir dans les 5 minutes.
Cette recette ne dépend pas particulièrement des produits de saison.
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