InternationalSmoothie aux fruits rouges
8 min · Facile
Smoothie vert pomme-épinards
Smoothie vert très frais à la pomme, au kiwi, aux épinards et au citron vert.
10 min de préparation · sans cuisson · 10 min au total
Facile10 min de préparation
Préparation
- 1
Laver les épinards et la pomme, peler les kiwis et la banane puis couper les fruits en morceaux.
- 2
Presser le citron vert et râper finement le gingembre si celui-ci est utilisé.
- 3
Verser l’eau de coco dans le blender, puis ajouter épinards, pomme, kiwis, banane, citron et glaçons.
- 4
Mixer 60 secondes à vitesse élevée jusqu’à ce qu’aucun morceau de feuille ne reste visible.
- 5
Goûter, ajouter un peu d’eau de coco si le smoothie est trop épais puis mixer encore 10 secondes.
- 6
Servir immédiatement dans deux verres froids afin de préserver la couleur et la fraîcheur.
Astuces
- Mettre les ingrédients liquides au fond du blender
- Choisir de jeunes pousses d’épinards au goût doux
Substitutions
- Remplacer les épinards par du chou kale sans la tige
- Remplacer l’eau de coco par de l’eau froide
Saisonnalité
PrintempsAutomne
Le meilleur moment pour la cuisiner en France métropolitaine : ses produits frais sont de saison, ou le plat colle à la météo.
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